Müsliriegel selbst gemacht – schnell, einfach, vegan, glutenfrei, (fast) zuckerfrei, hoher Proteingehalt und das beste:
SIE SCHMECKEN SUPER GUT und SIND VERPACKUNGSFREI UND SOMIT PLASTIKFREI!
Man nehme:
| 6 Datteln kleine | |
| 100 gr Haselnüsse | |
| 100 gr Nussmus (gemischt oder Mandelmus) | |
| 1 Banane | |
| 1 EL Ahornsirup oder Reissirup oder Agavendicksaft | |
| 2 EL Amaranth gepufft | |
| 3 EL glutenfreie Haferflocken (es gehen auch normale Haferflocken) | |
| Schokotropfen oder 99% Schoko geraspelt |
Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorwärmen, die Datteln kleinschneiden, die Haselnüsse halbieren, die Banane mit einer Gabel zerquetschen.
Alles in einer Schüssel vermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech ausstreichen, mit dem Backpapier die Ränder formen.
Dann ca. 20 min. auf mittlerer Schiene backen, bis die Ränder braun werden.
Auskühlen lassen – in Müslistangegröße schneiden – und dann ESSEN ? und GENIESSEN
